Paris Popup #7 au Perchoir, Paris :
Dimanche, 27. Octobre 2013
Hôtes: Adrien Boissaye, Emmanuel Collignon et Christophe Talon.
Idée: un Food Festival impliquand 7 sous-chefs Parisiens préparant un petit plat chacun
August Lill (Roseval), Daniel Baratier (ex-Sergent Recruteur), Morgane Hurbourg (Le Perchoir), Harry Cummins & François Roche (ex-Frenchie + Frenchie Bar à Vins), Paul Boudier & Albert Touton (Châteaubriand), Matteo Nardin (Veranda), Ed Williams (Au Passage).
Cocktails: Romain Llobet (Lockwood) & Michael Mas (Mary Celeste)
Café: Chris Nielson (Fondation Café)
Vins: Jean-Dominique et Jean-Laurent Vacheron (Sancerre), Vincent Wallard (Chili) et Laurent Cazottes (Liqueur de prunelle)
Bière: Christian Artzner
Cidre: Cyril Zangs
Braderie: The House that Jack Built (Lauren Malpas & Alison Reid)
Livre: David Leibovitz
Musique: The Ramshackle Union Band
Le Band qu'on a fait venir en direct de Londres chante une de nos chansons préférée: Ballad to Sing
Archives
- Paris Popup #24 à Villa Tiboldi, Canale, Italie : Jeudi, 26. Novembre 2015
- Paris Popup #23 à El Faro de El Puerto de Santa Maria, Jerez, Espagne : Jeudi, 8. Octobre 2015
- Paris Popup #22 à Patrice Pâtissier, Montréal, Canada : Samedi, 12. Septembre 2015
- Paris Popup #21 au Nord Pinus à Arles, France : Jeudi, 18. Juin 2015
- Paris Popup #20 au Nomad à Marrakech, Maroc : Samedi, 16. Mai 2015
- Paris Popup #19 à Bar Brutal, Barcelone : Mardi, 21. Avril 2015
- Paris Popup #18 à Manger, Paris : Vendredi, 27. Mars 2015
- Paris Popup #17 at Table Ronde, Paris : Jeudi, 19. Février 2015
- Paris Popup #16 au Restaurant Numéro 7, Fez, Maroc : Samedi, 15. Novembre 2014
- Paris Popup #15 à Carousel, Londres : Mercredi, 22. Octobre 2014
- Paris Popup #14 Les 7 Soirées Ensemble at Le Pop-up du Label, Paris : Mercredi, 8. Octobre 2014
- Paris Popup #13 au Pub Sir Joseph, Montréal : Vendredi, 12. Septembre 2014
- Paris Popup #12 au Bouchon du Pied Bleu, Québec : Mardi, 9. Septembre 2014
- Paris Popup #11 à Kiln, Kyoto, Japon : Dimanche, 9. Mars 2014
- Paris Popup #10 au Penrose, Oakland, Californie : Mardi, 11. Février 2014
- Paris Popup #9 à The East Pole, Manhattan, New York City : Dimanche, 26. Janvier 2014
- Paris Popup #8 at Pastaga, Montréal : Lundi, 20. Janvier 2014
- Paris Popup #7 au Perchoir, Paris : Dimanche, 27. Octobre 2013
- Paris Popup #6 au Mary Céleste, Paris : Dimanche, 8. Septembre 2013
- Paris Popup #5 au Rino, Paris : Dimanche, 23. Juin 2013
- Paris Popup #4 à Bones, Paris : Dimanche, 19. Mai 2013
- Paris Popup #3 à l'Office, Paris : Samedi, 13. Avril 2013
- Paris Popup #2 au Roseval, Paris : Samedi, 16. Février 2013
- Paris Popup #1 à Verjus, Paris : Samedi, 8. Décembre 2012